2024年6月の記事一覧

家庭科・調理 6月19日(水) 本日の給食

6月19日(水) 本日の給食は

・しゃく菜ご飯 ・シイラの野菜あんかけ ・フルーツミックス ・牛乳 です。

「しゃくし菜」は、秩父地方の伝統野菜です。葉の形が「杓子(しゃくし)」に似ていることから名づけられたとか。漬物にしたり、炒めたりして食べることが多いようです。今日もおいしくいただきます。