１１月６日(水) 本日の献立は

・こどもパン　・ツナサンド　・肉団子入りトマトスープ　・牛乳　です。

ツナをこどもパンに挟み、ツナサンドにしていただきます。

肉団子入りトマトスープは、野菜たっぷりのスープです。トマト、にんじん、玉ねぎ、白菜、セロリなどが入っています。もちろん、肉団子は調理室で一つ一つ手作りされたものです。

今日もおいしくいただきます。

１１月５日(火)　本日の献立は

・ご飯　・豚肉と昆布の炒り煮　・豆腐シューマイ　・大根のアチャラ漬け　・牛乳 です。

押し豆腐と鶏肉を使った「豆腐シューマイ」。玉ねぎや干ししいたけも具材に入れたお手製のおかずです。

「アチャラ漬け」は甘酢に野菜を漬けた、九州地方の漬物です。今日もおいしくいただきます。

１０月２９日(火)、本日の献立は

・ひじきスパゲティ　・マセドアンサラダ　・牛乳　です。

　「ひじきスパゲティ」は、ひじきと油揚げ、薩摩揚げ、鶏肉、人参、玉ねぎなどを使った醤油味の和風スパゲティです。

　「マセドアン」とはフランス語で「さいの目切り」の意味だそうです。小さく角切りにした野菜を、マヨネーズなどで和えていただくサラダです。

　今日もおいしくいただきます。

１０月２５日(金)、本日の献立は

・チェブジェン　・スイートサラダ　・菊花みかん　・牛乳　です。

　「チェブジェン」は、アフリカ西部の国、セネガルの料理です。バサと呼ばれるナマズの仲間の白身魚が使われています。現地の言葉で「チェブ」は米、「ジェン」は魚を意味し、魚の煮汁で炊いた、ピラフにも似た米料理です。アフリカ料理の中で最も洗練されていると言われているセネガル料理でも、セネガル人が特に誇りとする料理だそうです。給食のチェブジェンでは、粉をつけて揚げたバサを混ぜ込んでいます。

　今日もおいしくいただきます。

 １０月２４日(木) 今日の献立は

・ご飯　・こんにゃくのおかか煮　・ジャンボ肉焼売　・ナムル　・牛乳　です。

　ジャンボ肉焼売も、既製品を使わず調理室で1つずつ皮に包んだ手作りで、坂戸市自慢の自校給食ならではのメニューです。きょうもおいしくいただきます。