２月１８日(水) 本日の献立は

・中華麺　・もやしラーメン　・いろいろ野菜のナムル　・マーブル蒸しパン　・牛乳　です。

人参、にら、もやし、たけのこ、豚肉など具沢山のもやしラーメンに、給食室で一つずつ手作りしたマーブル蒸しパンを添えて。蒸しパンはたまごとチーズをたっぷり使い、ココアが入ったマーブル蒸しパンです。

今日もおいしくいただきます。

2月17日(火) 本日の献立は

・きびいり青菜ご飯　・笹蒲鉾のカレー揚げ　・白菜の浅漬け　・でこぽん　・牛乳　です。

具沢山の青菜ご飯。小松菜、人参、干し椎茸、油揚げ、豚肉に、「きび」が入っています。

季節のデザート「でこぽん」を添えて、今日もおいしくいただきます。

２月１６日(月) 本日の献立は

・ご飯　・鯖の生姜煮　・大根と油揚げの味噌汁　・キャベツの胡麻和え　・牛乳　です。

今日は和食の献立です。鯖は昆布・生姜・ねぎと一緒に煮たもので、ご飯が進むおかずです。

よく噛んでいただきましょう！

2月12日(木) 本日の献立は

・ご飯　・どさんこ汁　・鮭の磯部フライ　・白菜の昆布漬け　・牛乳　です。

今日は、新メニュー「どさんこ汁」の登場です。

「道産子」とは、北海道で産まれたものを意味する言葉です。北海道は海の幸が豊富で、広い大地でたくさんの作物が育ち、酪農も盛んです。北海道で生産が盛んなじゃがいも、コーンなどの野菜や、バターを使った味噌味のどさんこ汁を味わってください。(献立表より)

２月１０日(火) 本日の献立は

・海老ピラフ🦐　・鶏肉の彩り揚げ　・フレンチサラダ　・牛乳　です。

鶏肉の彩り揚げは、パセリ、赤ピーマン、玉ねぎ、鶏肉、ひじきが入ったおかずです。

今日はフレンチサラダも出て、にんじん、キャベツ、きゅうりと、トレーの上が色とりどりでとても華やかになりました。

今日もおいしくいただきます。

２月９日(月) 本日の献立は

・ご飯　・味噌味おでん🍢　・青菜の中華炒め　・牛乳　です。

週末に降った雪の影響で、今朝も寒い中での登校となりました。

そんな中、今日は心も体も温まる「おでん」です。いつものおでんとの違いは、「赤味噌」を効かせた

「味噌味」のおでんであることです。生揚げ、竹輪、うずら卵、昆布、こんにゃく、大根、じゃがいもなどの定番の具に加え、鶏肉も入っています。

今日もおいしくいただきます。

２月６日(金) 本日の献立は

・フラワーロール　・チーズシチュー　・ほうれん草とベーコンのソテー　・いちご🍓(２個)　です。

チーズ、バター、牛乳をたっぷり使った、濃厚な味わいの「チーズシチュー」。鶏がらで出汁を取り、調味料として白ワインも使用した本格派です。「やよい姫」のいちごを添えて、今日もおいしくいただきます。

２月５日(木) 本日の献立は

・ご飯　・鶏肉と昆布の炒り煮　・ジャンボ肉焼売　・お浸し　・牛乳　です。

皮に包むところから一つずつ丁寧に手作りされた「ジャンボ肉焼売」。市販の通常サイズの２倍以上あるジャンボサイズで、食べ応え満点です。ねぎ・筍が入り、しょうがとごま油が効いています。

今日もおいしくいただきます。

２月４日(水) 本日の献立は

・かき揚げうどん(地粉うどん・かき揚げ)　・香味和え　・ぽんかん　・牛乳　です。

やや薄味のうどん汁。これは、塩分量が少量に定められているからだとか。

うどん汁を最後まで飲み干しても大丈夫なように、計算されているのだそうです。

塩分多めの塩辛い味に慣れてしまわないよう、給食では配慮がなされているのです。

代わりに出汁をしっかり効かせ、出汁の味が感じられるように工夫されています。

削り節でしっかりと出汁をとったうどん汁に、桜エビ入りのかき揚げを添えて、おいしくいただきます。

尚、今年度第２回目となる「給食運営協議会」が本日開催されました。

坂戸市、業務委託業者、栄養教諭、保護者代表、本校職員が参加し、給食の運営が適正であるよう、様々な視点から競技が行われました。その後試食をし、坂戸市自慢の給食を実際に召し上がっていただきながら、ご意見をいただきました。ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

　早いもので、２月も第１週が終わろうとしています。

　昨日「節分」が終わり、今日は図書ボランティアの皆様にお越しいただき、飾り付けをリニューアルしていただきました。今度の飾りは「ひな祭り」です。まだまだ寒い日が続きますが、暦の上では「春」。今年度の終わりが着実に近づいています。

　図書ボランティアの皆様、いつもありがとうございます。季節感あふれる装飾の数々に、心が癒されます。保護者の皆様、ご来校の際は、職員玄関～図書室前～１年生教室前の装飾に是非ご注目ください。また、一緒に活動していただけるボランティアの方を随時募集しております。よろしければご一緒に活動してみませんか・・・？