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家庭科・調理 11月18日(月) 今日の給食

 

11月18日(月) 本日の献立は

・ご飯 ・マーボー豆腐 ・チンゲン菜とコーンのソテー ・牛乳 です。

マーボー豆腐は、豆板醤(トウバンジャン)や、甜面醤(テンメンジャン)といった中華料理ならではの調味料を使った本格派です。(でも、小学生向けなので、辛さはほとんどありません。)今日もおいしくいただきます。