3月18日(水) 今日の給食 投稿: 南小 管理者 (03/18) カテゴリー: 今日の給食 3月19日(水) 本日の献立は ・ご飯 ・鉄火煮 ・ビーフンと野菜の炒め物 ・牛乳 です。 「鉄火煮」とは、赤味噌や醤油を使って、材料を赤っぽい色に仕上げた煮込み料理です。肉、大豆、根菜(ごぼう、にんじん)、こんにゃくなどを甘辛く煮詰めたものが一般的だとか。今日もおいしくいただきます。 Tweet -