５月１３日(火)本日の献立は

・ケチャップライス　・鶏肉のマリネ　・ジューシーフルーツ　・牛乳　です。

ケチャップライスでつかわれている「グリーンピース」は、２年生が授業の中でさや剥きをしたものです。

ちょっぴり苦手な２年生も、今日は親しみを込めて食べることができたでしょうか・・・。

今日もおいしくいただきました。

５月１２日(月) 本日の献立は

・ご飯　・味噌汁　・スタミナ焼肉　・牛乳　です。

いよいよ今日から運動会練習が始まりました。

「スタミナ」をつけて、２週間の練習期間を乗り切りましょう。

今日もおいしくいただきます。

５月９日(金) 本日の献立は

・ご飯　・鰹の新玉ねぎソースかけ　・若竹煮　・浅漬け　です。

今日は「旬」の食材をふんだんに使った献立です。若竹煮は「筍」を使った煮物です。さつま揚げやこんにゃく、豚肉などが入っています。鰹の新玉ねぎソースかけは、「初鰹」を生姜醤油の新玉ねぎソースをかけていただきます。

旬のものを知り、おいしくいただくことも「食育」の大切な要素の一つです。他にはどんな旬の食材があるでしょうか。高学年の皆さんは、自主学習のテーマにしてもよいですね。

５月８日(木) 本日の献立は

・バターロール　・アスパラガスのクリームスパゲッティ　・イタリアンサラダ　です。

大食缶に入った「クリームソース」をお椀によそい、バットに入ったスパゲッティはお皿に盛ります。そのスパゲッティに自分でクリームソースをかけて食べます。クリームソースは生クリームをたっぷり使ったお手製です。今日もおいしくいただきます。

５月７日(水) 本日の献立は

・ご飯　・肉じゃが　・ビーフンと野菜の炒め物　・牛乳　です。

うるち米を原料としたライスヌードルの一種である「ビーフン」。今日の献立では、小松菜、人参、キャベツなどと一緒に、ごま油で炒めたものをおいしくいただきました。

５月２日(金) 本日の献立は

・ちらし寿司　・あじの野菜あんかけ　・柏餅　・牛乳　です。

今日は「こどもの日献立」です。ちらし寿司とともに、柏餅が出ています。柏の木は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、子孫繁栄の縁起物として柏の葉が餅に使われています。今日もおいしくいただきます。

５月１日(木) 本日の献立は

・抹茶揚げパン　・トマトと卵のスープ　・ジャーマンポテト　・牛乳　です。

給食の揚げパンというと、カチカチでかたいパンを想像する方が多いかもしれませんが、自校給食の坂戸市の揚げパンは、揚げ立てでフワフワです。うぐいすきな粉のかかった揚げパンを、おいしくいただきました。

(写真)

４月３０日(水) 今日の献立は

・カレーライス　・オレンジサラダ　・牛乳　です。

今月最後となる給食は、不動の人気を誇る「カレーライス」です。坂戸市の給食では、ルーを使わずに、カレー粉を使って一から手作りをしています。隠し味には「チーズ」が使われています。食べたらわかるかな・・・。

今日もおいしくいただきます。

４月２８日(月) 今日の献立は

・ご飯　・ジャージャン豆腐　・青菜の中華炒め　・牛乳　です。

今日は中華献立です。「ジャージャン豆腐」は、豆腐を揚げて、野菜や肉と一緒に炒め煮にする中国の家庭料理です。給食ではオイスターソース、豆板醤、甜面醤が使われています。今日もおいしくいただきます。

４月２５日(金) 今日の給食は

・筍ご飯　・豚肉の唐揚げ　・小松菜の胡麻和え　・牛乳　です。

旬のたけのこをたくさん使った「筍ご飯」。季節のものをおいしくいただけるのも、給食ならではです。

今日もおいしくいただきます。