１０月１６日(木) 今日の献立は

・ツイストパン　・野菜スープ　・鶏肉のマリネ　・手作りチーズケーキ　です。

今日は新メニュー「手作りチーズケーキ」の登場です！

生クリームとクリームチーズたっぷり、プレーンヨーグルトも加えて作られた、栄養教諭考案の渾身の一品です。いつもの蒸しパンよりも濃厚で、しっとりとしているそうです(献立より)。よく味わって食べてくださいね。

今日もおいしくいただきます。

１０月１５日(水) 今日の献立は

・醤油ラーメン(中華麺)　・大学芋　・野菜のアーモンド和え　・牛乳　です。　

今日の献立の一つ「大学芋」。不思議な名前だと思いませんか…。

「大学芋」の名前の由来は「大正から昭和にかけて東京の学生街で人気があり、大学生が好んで食べたため」という説が有力だそうです。今では大学生だけでなく、子どもにも大人にも人気のメニューですね。

今日もおいしくいただきます。

１０月１４日(火) 本日の献立は

・ご飯　・肉じゃが　・ビーフンと野菜の炒め物　・牛乳　です。

ようやく気温が下がり、秋らしくなってきました。「煮物」がより美味しく感じます。

今日の献立の「肉じゃが」。献立表を見ると、調味料等の欄に「煮干し」とあります。

給食の肉じゃがは、調理室で煮干しから出汁を丁寧に取って作っていることがわかります。

よく味わって、今日もおいしくいただきましょう！

１０月１０日(金) 本日の献立は

・ミーゴレン　・ウインナーのフリッター　・杏仁豆腐　・牛乳　です。

今日は新メニューの「ミーゴレン」が登場します！

インドネシアの代表的な料理で、ミー＝麺、ゴレン＝炒めるという意味です。日本語にすると、「焼そば」にあたります。

「ナシゴレン」 (ナシ＝ご飯  で、炒めご飯→チャーハン )    も、同じくらいよく知られていますね。

給食でも「ナンプラー」を使用していますが、小学生が食べやすいようにアレンジしています。デザートの杏仁豆腐とともに、おいしくいただきます。

１０月９日(木) 本日の献立は

・ご飯　・かきたま汁　・鮭のホイル蒸し　・牛乳　です。

既製品を極力使わない坂戸市の自校給食ですが、今日の「鮭のホイル蒸し」も、調理室で一つ一つ丁寧に作られています。みりん・醤油のほか、「白味噌」と「チーズ」も使われています。出来立てアツアツをいただけるのも、自校給食ならではです。今日もおいしくいただきます。

１０月８日(水)  今日は「連合運動会応援献立」です📣

・カツサンド (さかっちパン、カツ、ボイルキャベツ)、ABCスープ、みかん、牛乳　です。

５、６年生は明日、坂戸小学校会場にて連合運動会があります。

今日の献立は、連合運動会での活躍を願った「連合運動会応援献立」です。

「カツサンド」のパンには、特別に坂戸よさこいのイメージキャラクター「さかっち」の刻印が・・・。

坂戸市だけの特別仕様のパンになっています!!

５、６年生の皆さん、これまでの練習の成果を存分に発揮してきてください。

南小から応援しています！

１０月７日(火) 本日の献立は

・きんぴらご飯　・ニラのお浸し　・竹輪の磯部揚げ　・牛乳　です。

食物繊維が豊富な「ごぼう」。他にもポリフェノールやカリウムなど、栄養素が豊富な野菜です。ところが、日本以外でごぼうを食する国は世界中でもごくわずかなのだとか。

今日は人参、油揚げ、豚肉、白滝など具沢山の「きんぴらご飯」として、おいしくいただきます。

１０月６日(月)  今日は「十五夜献立」です🎑

・そぼろご飯　・すまし汁　・白玉餅の黒蜜がけ　・牛乳　です。

「十五夜」は旧暦の毎月の１５日目の夜のことをいいます。「中秋の名月」は旧暦で８月１５日の夜に見える月のことで、令和７年は今日、１０月６日が十五夜にあたります。

今日は十五夜にあたり、「白玉餅の黒蜜がけ」が出ています。黒蜜がかかった白玉餅に、きな粉をかけていただきます。

ちなみに、今月は「十三夜献立」もあります。お楽しみに・・・。

１０月３日(金)　本日の献立は

・ご飯　・豚肉のバーベキューソース炒め　・米粉麺と野菜のスープ　・牛乳　です。

豚肉のバーベキューソース炒めは、トマトケチャップとウスターソースをベースに、カレー粉も使ったバーベキューソースで豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、かぼちゃを炒めたおかずです。おいしいソースで、苦手にしている野菜も食べやすくなっています。

今日もおいしくいただきます。

今朝は今シーズン一番の冷え込みだったそうです。すっかり、秋らしい気候になってきました。

１０月２日(木)本日の献立は

・栗ご飯　・ししゃもの南蛮漬け　・小松菜の胡麻和え　・牛乳　です。

今日は秋の御馳走「栗ご飯」です🌰🌰🌰　季節を感じながらおいしくいただきます。