６月２０日(金) 本日の献立は

・しゃくし菜ご飯　・竹輪の磯部揚げ　・おひたし　・牛乳　です。

しゃくし菜は秩父地方の郷土野菜です。しゃくし＝杓子の形に似たところから、「しゃくし菜」と名付けられています。今日のご飯は、この「しゃくし菜」をたくさん使った混ぜご飯です。竹輪の磯部揚げ、キャベツのお浸しと一緒に、おいしくいただきます。

６月１９日(木) 本日の献立は

・黒パン　・ミートマカロニ　・フレンチサラダ　・こだますいか　・牛乳　です。

今日は、すいかが出ました！　６月とは思えないくらいの高温が続きますが、

すいかを食べて、暑さを乗り切りましょう。今日もおいしくいただきます。

６月１８日(水) 本日の献立は

・ご飯　・もずくの味噌汁　・ツナカレーコロッケ　・キャベツのソテー　・牛乳　です。　

ツナカレーコロッケは、小学生に人気の本「こまったさん」(寺村輝夫さん 作)シリーズを参考に、市内の栄養教諭が考えたメニューです。挽肉のかわりにツナを入れ、玉ねぎとジャガイモを混ぜて作ったカレー風味のコロッケです。読んだことがある人も、きっといるはず…です。

今日もおいしくいただきます。

６月１７日(火) 本日の献立は

・コッペパン　・フランクフルト　・米粉のクリームスープ　・フルーツミックス　・牛乳　です。

コッペパンにフランクフルトを挟み、「チリドッグ」にして食べます。今日もおいしくいただきます。

６月１６日(月) 本日の献立は

・ご飯　・磯煮　・キャベツと白滝の炒め物　・牛乳　です。

炒め物は、キャベツ、人参、いんげん、ねぎなどの野菜がたくさん使われています。にんにくとごま油で炒めた、食が進むメニューです。今日もおいしくいただきます。

６月１３日(金)本日の献立は

・ご飯　・豚肉と昆布の炒り煮　・蒸し鶏のごまみそかけ　・ピリッとキャベツ　・牛乳　です。

じめじめとした気候が続きます。こんな時こそしっかりと食事をとり、栄養を蓄えましょう。

今日もおいしくいただきます。

６月１２日(木) 本日の献立は

・中華麺　・あんかけ焼きそば　・ウインナーのフリッター　・牛乳　です。

あんかけ焼きそばは、アツアツの餡を中華麺にかけて食べます。

揚げ立てのフリッターと一緒に、今日もおいしくいただきます。

６月１１日(水) 本日の献立は

・トマトピラフ　・あじフライ　・コールスロー　・牛乳　です。

トマトピラフは、トマトをふんだんに使っていますが、

トマトが苦手な子でも食べられるようにと、

見た目では分からないよう工夫されたメニューです。

今日もおいしくいただきます。

６月１０日(火) 本日の献立は

・ツイストパン　・豚肉のパインソース煮　・ABCスープ　・牛乳　です。

「豚肉のパインソース煮」は、トマトケチャップ味で柔らかく煮込んだ、パインの甘さがとてもおいしいメニューです。今日もおいしくいただきます。

６月９日(月)　本日の献立は

・ご飯　・鶏ごぼう丼の具　・干ぴょう入り玉子スープ　・牛乳　です。

子供にとって「かんぴょう」はあまり身近な食材ではないかもしれません。

何からできているか、知っているでしょうか。

干ぴょうは関東地方のある県でたくさん作られていますが、知っているでしょうか。

こういうことから自主学習に繋げてみると面白いかもしれませんね。

いろいろなことを考えながら、おいしくいただきます。